おいしいお菓子やパンを作ろうと努力する日々         きょんた


by kyontazutan
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レーズンパン♪

昨日わみんさんからいただいた大粒のレーズンをたっぷり入れた
レーズンパン♪が焼き上がりました~。
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生地もアメリカン風にしようかと、モラセスを入れて、茶色い生地にしたのですが、
焼成温度をもう少し高くしたほうがよかったかな?薄い焼き上がりになりました。
たっくさんいただいたので大奮発!
袋からわしづかみでとりだし(笑)生地に混ぜ込んだので
レーズンの甘さをたっぷり実感できるパンになりましたよ。
ちょうど息子の友達が来てたので、少しおすそわけできました♪
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by kyontazutan | 2006-05-11 17:53 | パン