おいしいお菓子やパンを作ろうと努力する日々         きょんた


by kyontazutan
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最近焼いたパンたち…

すっかりブログがおろそかになり、色々焼いていたパンたちもUPするのが
遅くなってしまいました~。
ここんとこPCの調子が悪くて…それなのに、
年賀状の印刷でてんやわんやしてたものだから
ブログを開く余裕がなかったんです~。(言い訳がましいよね?!)

ではでは、お蔵入りしそうになってたパンたちのUPを…

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みかさんの『あっさりシュトーレン』を
可愛いサンタ柄マフィンに焼いてみました~。
ふんわりしっとりのフルーツパンです。


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MoonWheatさんから教わったレシピで、ピーナッツクッキー♪
卵が入らないレシピを教わりました~。ピーナッツバターのコクがまさしくアメリカン!
MoonWheatさん、どうもありがとうございます~♪


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こちらは、ホシノ酵母で焼いたコーングリッツブレッド♪
田辺さんの本を参考にしたのですが、本ではコーンミールだったのに
コーングリッツを入れたので、かなりごつごつしたつぶつぶの食感になったかな~。
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by kyontazutan | 2006-12-24 11:37 | 日常